【"味覚を磨くこと" は "感性を磨くこと】
自分の「味覚」って育ててますか❓
いわゆる
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樂しむということ😊✨
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素朴なそのものの味から
本物の味を味覚に記憶させていくこと
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これは本物を見分ける感性にも繋がり、
しいては
人間関係の質を上げることにも繋がる
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ということ✨
便利で何でもある世の中で
いくらでも味覚の誤魔化しは利き、
美味しいと感じるものは山ほど存在し・・・
マヨネーズ
ソース
ケチャップ
当たり前に生活の必需品とされるもの🍅
何にでもかける人もいる。
それ以外にも
味を変えられる魔法のソースは後を絶たず
新しいものたちが商品棚に並べられていく。
でも、本当に人間が
心から美味しいと感じる瞬間って
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ただ焼いただけの椎茸🍄
もぎたてのトウモロコシやキュウリやトマト🌽
釣りたてのお魚のお刺身🐟
焼き魚にした後のカボスや酢橘を絞る味🍋
そして、
昆布や椎茸や鰹節
アゴなどでとる素材そのもののお出汁🍲
味覚を満たしてくれるものは
心を満たしてくれる☺️💕
そして、
それは素朴であればあるほどなお良い✨
『本物の味と出逢う』
『本物は素朴さの中に在る』
決して飾られているものではなく
素材そのものの素晴らしさを感じる瞬間。
心の満足感がエネルギーを
更に高めたり回復したり💗
これは人との関係も然り。
自分を飾る必要などない。
素朴さだからこそ