【日本酒・而今(じこん)豊賀(ほうが)に込められた意味】

 

私は 日本酒🍶 と 温泉♨️ が

大好きなのですが、

以前軽井沢で素晴らしい意味ある

お酒に出逢ったので、

今日はそれを2つお伝えします☺️🍶

 

 

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①『而今(じこん)』特別純米

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《意味》

 

 過去に囚われず

 

 未来に囚われず

 

 今をただ精一杯生きる

 

 杜氏:大西 唯克


とても人氣な日本酒だそうです🍶

 

 

馴染みの軽井沢にある

金シャモ専門店のお店のオーナーは

昔から特別な美味しいお酒を

お料理に合わせてチョイスして、

絶妙な焼き加減とタイミングと

食事一品一品に合わせた

一番美味しい日本酒を出してくれます✨

 

 

一番最初に飲んだのがこの

『而今(じこん)』でした💫

 

 

 

 

その後に出してくれたのが、

 

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②天女のしずく

『豊賀(ほうが)』

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これもまた最高❗️

純米吟醸です❣️

 

 

《意味》


地上に舞い降りた天女がお酒を造り、

このお酒は病を癒し、

村人を幸せにしたそうです💓

 

 

やがてこの天女は神様として祀られ

 

「豐宇賀能売命

 (とようかのめのみこと)」

 

となりました😇

 

 

皆様が幸せになれる酒となるよう

天女の名前を付けたそうです。


杜氏:高沢賀代子

 

 

 

 

お酒の意味がとても素敵で

グイグイいけるくらい

抜群に美味しかったので

ご紹介してみました☺️✨

 

 

 

 

今日もあなたの心が

優しさと温もりに包まれ

癒し癒されますように💗

 

 

 

 

愛と感謝と祈りを込めて

 

 

Succla☆🌸🍡☺️🍡🌸




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