【器を広げ深める氣付きと感動】
心に沁みる食事がある🍽
身体を通過していく流れの中で
身に沁み、心に沁み
魂が満足することを感じる味。
それを感じる瞬間が一番
お料理を頂く上で最も好きな時間☺️💕
私が外食をする上で大切にしているのは
むしろそこしかないと言っても良い。
それを感じるために足を運びたくなる。
私はお腹を満たすだけの外食に興味がない❗️
食は心を創り人生を創る
とても大切なものであることを
よく知っているから尚更。
だけど、どれだけお店があろうとも
なかなか匠のシェフ(職人さん)に
出逢うのが難しい💧
でも世界中を回り、
どんなに遠方でも食べに行くお店はある🍽
味が美味しいだけじゃない。
その奥にあるこだわり抜いた
その人の心そのもの人生そのものが
食に映し出されているのを感じる。
それを感じに、
つまりそこから學びを得に行くのだ。
そして、食を頂くとその人の人生に
また生まれて來てくれたことや
出逢ってくれたことに感謝したくなる💓
食を通じてシェフの愛と生き様の深さを
感じるからなのかもしれない。
そんな至福な時間を過ごせることに
心からの幸せを感じます😊💕
セブにも本当に素晴らしい日本人の
料理人の方がいらっしゃいます🏝
私がエネルギーが枯渇していたり
体調がすぐれない時など、
必ず食べたくなる味。
不思議と食べると元氣になり
そのエネルギーと共に
命の時間の使い方に最善が尽くせると
感じられるパワーを頂ける💪
だから本当に好き💕
一言で言うと
と言えば通じるでしょうか?
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